鲍瑞良缙云烧饼和传统文明那些是事儿

缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃，不同于开封菜、金拱门，缙云烧饼是我们老祖宗传下来的美食和制作工艺，所以无论如何都不能丢，它已经不仅仅是简单的烧饼，还是一众寄托和传承，传承先辈留下来的财富和源远流长的传统文明，再看缙云烧饼，不禁也觉得这可不是一个简简单单的烧饼了。

在缙云县的景区里有个烧饼铺，店里总是很多人排着长队等着买烧饼，按理说景区里的店，人们通常都是避而远之的，但这家店不一样，烧饼师傅老张是景区年薪几十万聘请来的，他是缙云县最有名师烧饼师傅之一，也是传统文化的继承人，所以做出来的缙云烧饼自然不一般。

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传统和文明有时候必须要有一种形式才可以更好地生存下来，鲍瑞良缙云烧饼成为了烧饼中少有了有名字的缙云烧饼，也因此成了缙云文化的一种代表，因为在鲍瑞良缙云烧饼店内吃到的一定是最正宗的缙云烧饼，复古的装饰，往宽板凳上一坐，不小心还以为自己穿越了呢！

缙云县景区里的缙云烧饼普依旧每天人头攒动，鲍瑞良店里的缙云烧饼还是供不应求。可别说传统文明离我们越来越远了，手里拿的缙云烧饼就是老祖宗留给我们的念想，过去的过去了，但不能忘，鲍瑞良用缙云烧饼都帮你记着传统文明同样能变成金山银山。

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